Baasmayat

Baasmayat

 

QR KOD

Yemeği telefondan aç

Bu yemeğe ait QR kodu okutarak doğrudan detay sayfasına ulaşabilirsiniz.

Baasmayat QR kodu

  • 3 su bardağı ılık süt

  • 2 su bardağı sıvıyağ

  • 1 paket maya

  • 5 yemek kaşığı şeker

  • 2 tatlı kaşığı tuz

  • 2 adet yumurta (akı içine, sarısı dışına) 

  • 2 yemek kaşığı çörek otu

  • Alabildiği kadar un

Pişirme Süreci

  • Hamuru güzelce yoğurun ve mayalanmaya bırakın.

  • Yoğrulan hamuru 40 dakika dinlendirin.

  • Dinlenen hamurdan küçük bezeler alın ve fırın tepsisine yerleştirin.

  • Tepside 20 dakika daha dinlendirin.

  • Hamurların üzerine yumurta sarısı sürün.

  • Çörek otu serpin.

  • Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35 dakika pişirin.

***Hamur çok sert olmamalıdır; kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır.

Tarif videosu hazırlanıyor.