Etli Bulgur Pilavı

 

QR KOD

Yemeği telefondan aç

Bu yemeğe ait QR kodu okutarak doğrudan detay sayfasına ulaşabilirsiniz.

Etli Bulgur Pilavı QR kodu

  • 500 gr. kuzu eti

  • 2 su bardağı bulgur

  • 1 çay bardağı çay

  • 1 çay kaşığı tuz

  • ½ çay kaşığı karabiber

  • 3 su bardağı su

Pişirme Süreci 

  • Kuzu etini düdüklü tencerede karabiber ekleyerek pişirin.

  • Pişmeye yakın 2 çay kaşığı tuz ekleyin.

  • Pişen eti soğumaya bırakın ve didikleyin.

  • Pilav tenceresine yağ, su ve tuz ekleyin.

  • Su kaynamaya başlayınca salma tekniğiyle bulguru ekleyin.

  • Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

  • Didiklenmiş eti pilava ekleyin ve karıştırın.

  • Kısa süre dinlendirip sıcak servis edin.

Tarif videosu hazırlanıyor.