Soğanlı Kavurma

Soğanlı Kavurma

 

QR KOD

Yemeği telefondan aç

Bu yemeğe ait QR kodu okutarak doğrudan detay sayfasına ulaşabilirsiniz.

Soğanlı Kavurma QR kodu

  • 5 adet büyük boy soğan

  • 800 gr. kavurma 

  • 1 tatlı kaşığı karabiber

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 bardak haşlanmış nohut

  • 1 çay bardağı nar

  • 1 bardak sıcak su

Pişirme Süreci

  • Kavurmayı tencereye alın.

  • Kavurmayı kısık-orta ateşte iyice kavurun.

  • Üzerine doğranmış soğanları ekleyin.

  • Soğanlar tamamen yumuşayıp sararana kadar kavurun.

  • Sıcak suyu ilave edin.

  • Haşlanmış nohudu tencereye ekleyin.

  • Tuz ve karabiberi ilave edin.

  • Yemeği orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.

  • Pişme işlemi tamamlanınca ocaktan alın.

  • İsteğe bağlı olarak üzerine bir avuç nar veya kurutulmuş nar ekleyin.

  • Yemeği 10 dakika dinlendirin.

  • Sıcak olarak servis edin.

  • Yanında pide ekmeği, bulgur pilavı ve ayran ile servis edin.

Tarif videosu hazırlanıyor.